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定番のデザインはどのような服装も素敵に見せます。
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中国東北地方発祥の白菜の塩漬け「酸菜」、料理に使うための保存食。これを豚ばら肉といただく「酸菜白肉鍋」として広めたのが、台湾のある店なのだとか。冷蔵庫に酸っぱくなってしまった白菜の漬け物があったらぜひ!いえいえ、わざわざ発酵を促してまでつくってほしい美味しさです。

旨みがぎゅっと濃縮されたスープに合うのは中華麺。3人なら麺は1人前、4人なら2人前にして、くれぐれも食べすぎないように~というくらいの美味しさです。
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今年1月に死去した英ミュージシャン、デヴィッド・ボウイ(David Bowie)さんが所有していた美術作品が10日、英ロンドン(London)で競売にかけられ、700万ポンド(約9億3700万円)以上の値が付く作品もあるなど、予想を上回る盛況に終わった。

 大手サザビーズ(Sotheby's)が主催した今回の競売で落札額が最も高かったのは、ジャンミシェル・バスキア(Jean-Michel Basquiat)の「Air Power」で、709万ポンド(約9億4800万円)だった。予想落札額は250万~350万ポンド(約3億3400万~約4億6800万円)とみられていた。

 ダミアン・ハースト(Damien Hirst)の3作品も出品され、そのうちの一つのボウイさんとの共作「Beautiful, hallo, space-boy」は78万5000ポンド(約1億500万円)で落札された。

 今回競売にかけられた全47作品の大半は英国の現代アート作品で、落札総額は2430万ポンド(約32億5000万円)となった。

 この他にもボウイさんが収集していた300点の美術作品が、11日に競売にかけられる。
韓国の朴槿恵大統領の親友で、「陰の実力者」と呼ばれる民間人女性、崔順実氏(60)による国政介入疑惑で、聯合ニュースなど韓国メディアによると、検察の特別捜査本部は31日深夜(日本時間同)、崔氏を緊急逮捕し、身柄を拘束した。今後逮捕令状の発付を地裁に申請する。

 検察当局者は韓国メディアに対し「崔氏はさまざま容疑の一部を否認し、証拠を隠滅する恐れがあり、既に国外に逃避した事実があるため、緊急逮捕することにした」と述べた。具体的な容疑は明らかになっていない。

 ドイツに滞在していた崔氏は30日、英国経由で急きょ帰国。31日午後に出頭し、検察の聴取を受けていた。公職に就いていない民間人の国政介入疑惑が噴出し、朴大統領が最大の危機にひんする中、中心人物の逮捕で捜査は重大局面を迎えた。

 崔氏に対する疑惑は多岐にわたる。大統領の演説草稿など機密文書を入手した上でアドバイスしていたとされ、事実なら大統領記録物管理法違反となる。

 大統領府高官らと頻繁に接触しては、大統領の親友という立場だけで人事、外交、文化振興策など政策決定に口を挟んでいた疑いが指摘される。大統領府や財界の後援でできた財団を財布代わりに使っていた疑惑もある。全てが事実なら大統領の背後で専横を極めていたことになる。
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